De Carga
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Suscríbete AhoraInstrucciones de preparación
- CALIENTA el aceite en una olla mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y fríela mezclando ocasionalmente hasta que quede tierna. Añade el arroz y fríelo hasta que quede dorado. Agrega el agua, la salsa de tomate, el jugo sazonador, el chile en polvo y el comino mezclando bien. Deja que hierva y reduce el fuego a bajo y tapa la olla.
- CUECE durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el liquido se evapore. Agrega los frijoles. Sírvelo con el queso y el cilantro picado.
Ingredientes
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1/2 cebolla pequeña, picada
- 1 taza de arroz de grano largo
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 lata (8 onzas) de salsa (puré) de tomate
- 2 cucharadas de MAGGI Jugo Sazonador
- 1 a 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 lata (15 onzas) de frijoles pinto, lavados y escurridos
- Queso Cotija desmenuzado
- Cilantro fresco picado
Información Nutricional
Cantidad por Porción
Porciones: 6
| Calorías | 270 |
| Calorías de Grasa | 100 |
| %Valor Diario* |
| Grasa Total 11g | 17% |
| Grasa Saturada 1.5g | 8% |
| Colesterol 11g | 17% |
| Sodio 430mg | 18% |
| Carbohidrato Total 37g | 12% |
| Fibra Dietética 5g | 18% |
| Azúcares 2g | |
| Proteína 6g |
| Vitamina A | 6% |
| Vitamina C | 6% |
| Calcio | 6% |
| Hierro | 15% |
