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Boloñesa de Pavo con Verduritas

Boloñesa de Pavo con Verduritas

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Instrucciones de preparación

  • COCINA el espagueti según las instrucciones de la caja, resérvalo aparte y mantenlo caliente.
  • COCINA la carne de pavo en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne pierda color. Agrega la salsa de tomate, las verduras, el caldo, el azúcar y el orégano. Deja que hierva mezclando frecuentemente hasta que el caldo se disuelva. Reduce el fuego a bajo y cuécelo durante 5 minutos o hasta que la carne esté cocida y la salsa esté espesa. Sírvela con el espagueti y espolvoreada con queso.

Ingredientes

  • 1 libra de espagueti seco
  • 1 1/4 libras de carne molida de pavo bajo en grasa
  • 1 lata (15 onzas) de salsa (puré) de tomate
  • 1 taza de zanahorias y chicharrones (guisantes) congelados
  • 1 tableta de MAGGI Caldo Sabor a Pollo, desmenuzada
  • 2 cucharaditas de azúcar granulado
  • 1 cucharadita de orégano molido
  • Queso parmesano rallado (opcional)
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