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Receta

Cupcakes de Flan de Café

2 Reseñas de receta |Califica esta receta| 261 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 12

Ingredientes + Lista de compras(Agregado al carrito de compras)

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

  • 12 hojas de aluminio para cupcakes
  • Spray antiadherente para cocinar
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 3 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
  • Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ (opcional)

Direcciones

PRECALIENTA el horno a 350° F. Poner las hojas de aluminio en un molde de 12 cupcakes; rociar con antiadherente para cocinar.

COMBINA la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano; mezclar muy suavemente.

COLOCA la leche evaporada en un tazón mediano seguro para microondas; calentar en el microondas durante 30 segundos. Disuelve los gránulos de café en leche tibia. Añade poco a poco la mezcla de leche a la mezcla de huevo.

VIERTE la mezcla en las hojas preparadas para cupcakes (sin llenar hasta el tope).

HORNEA durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de los cupcakes, éste salga limpio. Empieza a revisar si están listos a los 30 minutos. Sacar los cupcakes del horno. Dejar enfriar en una rejilla de metal. Refrigerar por 4 horas o durante la noche.

CONSEJO DEL CHEF: Rocía los platos de servir con Dulce de Leche LA LECHERA® de NESTLÉ®, retira las hojas de cupcake e invertir encima del dulce de leche.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 12
Calorías 200
Calorías de Grasa 60
%Valor Diario*
Grasa Total 7g 10%
Grasa Saturada 4g 20%
Colesterol 7g 10%
Sodio 95mg 4%
Carbohidrato Total 28g 9%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 27g
Proteína 7g
Vitamina A 4%
Vitamina C 0%
Calcio 20%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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