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Receta

Pay de Calabaza La Lechera

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 53 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8

Ingredientes + Lista de compras(Agregado al carrito de compras)

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ
  • 1 lata (15 onzas) calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 2 huevos grandes
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita de clavos de olor molido
  • 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas)
  • Crema batida (opcional)

Direcciones

PRECALIENTA el horno a 425° F.

PON la leche condensada azucarada, la media crema, la calabaza, los huevos, la canela, la sal, el jengibre, la nuez moscada y los clavos de olor en una licuadora. Tapa y licua hasta que esté suave. Vierte en la corteza.

HORNEA durante 10 minutos. Reduce la temperatura a 350° F y hornéalo de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio. Déjalo enfriar sobre una rajilla de metal. Sírvelo inmediatamente o refrigéralo. Decóralo con crema batida antes de servir.

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