Trozos de Papas a la Parilla con Dos Salsas
Recipe

Trozos de Papas a la Parilla con Dos Salsas

0 0 Recipe Reviews | Rate this Recipe | 78 Saves

Trozos de papa sazonada con Nescafé Clásico son la alternativa perfecta a las papas al horno y papas fritas en tu próxima reunión al aire libre.

20 mins. to Prepare

20 mins. Cooking Time

0 mins. Standing Time

40 mins. Total

Servings: 12 porciones, 4 a 5 trozos cada porción

Ingredients

Check all

Directions

HIERVE 6 tazas de agua en una cacerola grande sobre fuego medio-alto. Cuidadosamente agrega los trozos de papa. Cocinar durante 7 minutos.

INMEDIATAMENTE escurrir el agua, seca las papas con papel toalla y poner a un lado. Las papas deben de estar aún firmes en el centro.

Step 3 of 9

COMBINA el aceite de oliva, el café, el caldo, la paprika, el cilantro molido, el chile ancho y la canela en un tazón pequeño. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados.

Step 4 of 9

PON las papas en una bolsa grande de plástico con cierre y agrega la mezcla de especias. Agitar la bolsa para distribuir uniformemente.

PRECALIENTA la parrilla a fuego medio alto.

PON los trozos de papa en la parrilla y untar con la mezcla de especias si sobra. Usando tenazas voltea las papas hasta ver las marcas de la parrilla y las papas estén cocidas; aproximadamente 10 minutos.

SERVIR con salsas.

Salsa de Poblano Dulce
(Rinde 1 taza)

1 chile poblano, asado, sin pepas ni piel
1/3 taza de yogur Griego sin grasa
¼ taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) COFFEE-MATE® natural bliss® de NESTLÉ®
1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado

PON el chile, el yogur, el Coffee-mate y el caldo en una licuadora y licuar hasta que este suave.

Salsa Cremosa de Aguacate y Lima
(Rinde 1 ½ tazas)

1 aguacate maduro, pelado y sin pepa
1/3 taza de yogur Griego sin grasa
1 paleta de Limón OUTSHINE de DREYER'S o EDY'S, derretido y a temperatura del ambiente
1 lata (4 onzas) de chiles picados, escurrido
1/3 taza compactada de cilantro, picado
¼ taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
1 ½ cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado

PON el aguacate, el yogur, la paleta de Outshine derretida, los chiles, el cilantro, la leche evaporada y el caldo una licuadora y licuar hasta que este suave. Servir inmediatamente.

Cantidad por Porción
Porciones: 12 porciones, 4 a 5 trozos cada porción
Calorías150
Calorías de Grasa50
 %Valor Diario*
Grasa Total 6g9%
Grasa Saturada 1g6%
Colesterol 5mg2%
Sodio 510mg21%
Carbohidrato Total 22g7%
Fibra Dietética 3g11%
Azúcares 5g
Proteína 4g
Vitamina A10%
Vitamina C40%
Calcio6%
Hierro8%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
Rate this Recipe

Rate this Recipe

Select a rating (required)

What do you think about this recipe? (required)

x

Join the Nestlé Community!

Start enjoying these benefits today for FREE:

  • Save recipes to your Recipe Box
  • Rate and review recipes
  • Newsletters featuring new recipes, meal ideas, special offers and more
Already a member? Get Started

Get new recipes in our monthly newsletter!

Get Started Already a member?