Broccolini con Limón
Recipe

Broccolini con Limón

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10 mins. to Prepare

11 mins. Cooking Time

0 mins. Standing Time

21 mins. Total

Servings: 4

This recipe is: Bajo en Grasa Sin Lactosa Vegetariano

Ingredients

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Directions

CALIENTA el aceite en una sartén grande sobre fuego medio-alto. Añade el ajo y las hojuelas de pimienta roja moviendo frecuentemente por 30 segundos. Agrega el broccolini y mueve ocasionalmente por 4 minutos. Reduce el fuego a medio-bajo.

AGREGA el agua y el caldo y tapar. Cocinar durante 6 minutos o hasta que estén tiernos.

INCORPORA el jugo de limón y la ralladura de limón y mueve suavemente para combinar. Servir inmediatamente.
Cantidad por Porción
Porciones: 4
Calorías70
Calorías de Grasa20
%Valor Diario*
Grasa Total 2.5g4%
Grasa Saturada 0g0%
Colesterol 0mg0%
Sodio 95mg4%
Carbohidrato Total 9g3%
Fibra Dietética 1g6%
Azúcares 3g
Proteína 4g
Vitamina A40%
Vitamina C180%
Calcio8%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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