Nesquik Nibbles
Recipe
Nestlé® Nesquik®

Nesquik Nibbles

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These rich, chocolatey Nesquik Nibbles are perfect served with a tall glass of cold milk. Each serving of Nesquik Nibbles is a good source of vitamin C. (1 serving = 2 cookies.)

15 mins. to Prepare

8 mins. Cooking Time

15 mins. Standing Time cooling

38 mins. Total

Servings: 2 dozen cookies

Difficulty: Easy

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Ingredients

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Directions

PRECALIENTA el horno a 350° F. Cubre 2 bandejas para hornear con el spray para cocinar.

COMBINA la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente pequeño y reserva aparte. Combina la mantequilla, el Nesquik y el azúcar en un recipiente mediano hasta obtener una textura arenosa. Agrega el yogur y el extracto de vainilla. Agrega la mezcla de la harina y mezcla bien. Coloca una cucharadita colmada de la masa sobre las bandejas preparadas.

HORNEA de 8 a 10 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén hechas y los centros se vean casi hechos. Enfríalas sobre las bandejas de 2 a 3 minutos y después retíralas a una rejilla de alambre para enfriarlas completamente. Adorna con el Glaseado de Canela y Vainilla.

PARA GLASEADO DE CANELA Y VAINILLA:
COMBINA
1 taza de azúcar glas, 4 cucharaditas de leche y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 cucharadita de canela molida en un tazón pequeño; mézclalo bien.

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