Reverse Flan Impossible (Flan Cake)
Recipe
Nestlé® Nesquik®

Reverse Flan Impossible (Flan Cake)

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Give the traditional choco flan a fun twist by reversing cake and flan flavors. Your guests will love the look and taste of this sweet treat.

20 mins. to Prepare

70 mins. Cooking Time

240 mins. Standing Time refrigeración

330 mins. Total

Servings: 14 a 16 porciones

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Ingredients

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Directions

1

PRECALIENTA el horno a 350° F. Rocía un molde de rosca de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.

2

CALIENTA el azúcar en una pequeña cacerola resistente sobre fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 6 a 8 minutos o hasta que se disuelva y cambie a un color oscuro. Rápidamente vierte en el molde de rosca preparado.

3

PREPARA la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete.

4

VIERTE la mezcla en el molde de rosca sobre el caramelo. Coloca a un lado.

5

COMBINA la leche condensada, la leche, los huevos y Nesquik en un tazón grande; bate hasta que se combinen todos los ingredientes.

VIERTE la mezcla de leche sobre la mezcla de pastel.

7

CUBRE el molde de rosca con papel aluminio. Coloca el molde en una asadera grande. Añade con cuidado agua hirviendo a la asadera a una profundidad de 1 pulgada.

HORNEA durante 1 hora y 10 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el flan salga limpio. Entre más gruesa sea la asadera, más tiempo se tarda el choco-flan en cocer por completo.

ENFRIA por completo en la asadera. Retira el molde del agua; refrigera por lo menos 4 horas.

COLOCA un plato grande boca abajo sobre el molde de rosca. Voltea con cuidado el plato junto con el molde, despegando el flan del molde. Retira el molde y vierte el caramelo restante sobre el flan. Rebana y disfruta.

Si mezcla de caja para pastel amarillo no está disponible, utiliza mezcla para pastel blanco en su lugar.

Cantidad por Porción
Porciones: 14 a 16 porciones
Calorías380
Calorías de Grasa100
 %Valor Diario*
Grasa Total 11g18%
Grasa Saturada 2.5g12%
Colesterol 110mg36%
Sodio 300mg12%
Carbohidrato Total 63g21%
Fibra Dietética 0.5g3%
Azúcares 53g
Proteína 9g
Vitamina A4%
Vitamina C4%
Calcio20%
Hierro8%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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