Choco-Coconut Cookies
Receta

Choco-Coconut Cookies

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These Choco-Coconut Cookies are a chocolate and coconut lover’s dream-come-true. The coconut offers a delicious take on the traditional chocolate cookie recipe. And best of all: they're gluten-free!

10 mins. de preparación

18 mins. de cocción

20 mins. de descanso cooling

48 mins. en total

Porciones: 20 to 24 cookies

Ingredientes

Seleccionar todo

Instrucciones

PREHEAT oven to 325° F. Line baking sheets with parchment paper.

WHISK powdered sugar, cocoa and salt in large bowl. Stir in morsels and coconut. Add egg whites; mix well.

DROP by rounded tablespoon onto prepared baking sheets, spacing 2 inches apart.

BAKE for 15 to 18 minutes or until tops are cracked. Cool completely on baking sheets on wire racks.

Amount Per Serving
Servings: 20 to 24 cookies
Calories140
Calories from Fat35
 %Daily Value*
Total Fat 3.5g6%
Saturated Fat 2.5g11%
Cholesterol 0mg0%
Sodium 75mg3%
Carbohydrates 26g9%
Dietary Fiber 1g5%
Sugars 24g
Protein 2g
Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron2%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
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