Apanado de Tilapia con Panko con Salsa Tártara Picante

PRECALIENTA el horno a 450° F.

PARA LA TILAPIA:
PON la harina y 1 cucharada de caldo en un plato poco profundo y mezcla bien. Bate un huevo en otro plato poco profundo. Pon el panko y la cucharada restante del caldo en un tercer plato poco profundo y mezcla bien.

PON el pescado en la mezcla de harina, cubriendo ambos lados. Sumergir el pescado en el huevo batido, bañando ambos lados. Luego meter el pescado en la mezcla de panko, cubriendo ambos lados. Coloca el pescado en un molde de hornear.

HORNEAR durante 10 a 15 minutos o hasta que el pescado este completamente cocido y el apanado este doradito. Servir con Salsa Tártara Picante.

PARA LA SALSA TARTARA PICANTE:
COMBINA la mayonesa, el pepinillo y la salsa picante en un tazón pequeño. Para una salsa más picante agrega más salsa picante a tu gusto.