Receta
Maggi®

Arroz con Chorizo

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10 mins. de preparación

40 mins. de cocción

0 mins. de descanso

50 mins. en total

Porciones: 8

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

CALIENTA el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Cocina el chorizo mezclando frecuentemente durante 2 minutos. Agrega la cebolla y el ajo; cocínalos mezclando frecuentemente hasta que la cebolla quede tierna.

AGREGA el agua, la salsa de tomate, el caldo, el orégano y el comino. Mézclalo todo bien hasta que el caldo se disuelva; agrega el arroz. Deja que hierva y reduce el fuego a bajo. Tápala y cocínalo durante 30 minutos o hasta que el líquido se evapore y el arroz quede tierno. Agrega los guisantes y cocínalo durante 2 minutos. Sírvelo inmediatamente.
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