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Receta

Arroz con Pollo en Olla de Cocción Lenta

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 738 la han guardado

Haz este Arroz con Pollo en 20 minutos. Cocina los ingredientes en la olla de cocción lenta por 4 ó 5 h, agrega arvejas y aceitunas antes de servir. ¡Provecho!

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8
Esta receta es: Baja en grasa

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PONER el arroz y aceite en una olla de cocción lenta de 5 cuartos, mover hasta que el arroz este bien mezclado con el aceite. Incorpora la cebolla, ajo, pimiento, chile en polvo, caldo y tomates picados; mover para combinar.

COLOCA las tiras de pollo uniformemente en la olla.

COCINAR en alto (high) por 3 a 4 horas o en bajo (low) por 5 a 6 horas o hasta que el pollo este tierno. Incorpora los chicharos y aceitunas 15 minutos antes de servir.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 8
Calorías 280
Calorías de Grasa 40
%Valor Diario*
Grasa Total 4.5g 7%
Grasa Saturada 0.5g 3%
Colesterol 50mg 16%
Sodio 700mg 29%
Carbohidrato Total 37g 12%
Fibra Dietética 3g 10%
Azúcares 4g
Proteína 24g
Vitamina A 15%
Vitamina C 35%
Calcio 4%
Hierro 15%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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