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Receta
Maggi®
Arroz Frito con Jamón
-
10 mins. de preparación
8 mins. de cocción
0 mins. de descanso
18 mins. en total
Porciones: 8
Auspiciado por 
Esta receta es: Bajo contenido de sodio
Ingredientes
Instrucciones
CALIENTA 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocina los huevos durante 2 minutos sin mezclarlos. Dales la vuelta y cocínalos durante 1 minuto hasta que cuajen. Retíralos a un plato y córtalos en pedacitos de 1/2 pulgada.
CALIENTA las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto en la misma sartén. Agrega el cebollin, el ajo y el jengibre mezclando constantemente durante 30 segundos. Agrega el jamón y el guisante y zanahorias; cocínalo mezclando ocasionalmente durante 2 minutos o hasta que esté caliente. Agrega el arroz y el caldo disuelto y mezcla frecuentemente de 2 a 3 minutos o hasta que quede caliente. Agrega los pedacitos de huevo y sírvelo inmediatamente.
CALIENTA las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto en la misma sartén. Agrega el cebollin, el ajo y el jengibre mezclando constantemente durante 30 segundos. Agrega el jamón y el guisante y zanahorias; cocínalo mezclando ocasionalmente durante 2 minutos o hasta que esté caliente. Agrega el arroz y el caldo disuelto y mezcla frecuentemente de 2 a 3 minutos o hasta que quede caliente. Agrega los pedacitos de huevo y sírvelo inmediatamente.
Datos nutricionales
Cantidad por Porción
Porciones: 8
| Calorías | 250 |
| Calorías de Grasa | 90 |
| %Valor Diario* | |
| Grasa Total 10g | 16% |
| Grasa Saturada 2g | 10% |
| Colesterol 90mg | 30% |
| Sodio 520mg | 22% |
| Carbohidrato Total 30g | 10% |
| Fibra Dietética 1g | 4% |
| Azúcares 1g | |
| Proteína 9g |
| Vitamina A | 35% |
| Vitamina C | 10% |
| Calcio | 2% |
| Hierro | 15% |
| * Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
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