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Receta

Arroz y Frijoles en Salsa de Tomate

Reseñas de receta |Califica esta receta| 30 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 6
Esta receta es: Vegetariana

Ingredientes

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Instrucciones

CALIENTA el aceite en una olla mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y fríela mezclando ocasionalmente hasta que quede tierna. Añade el arroz y fríelo hasta que quede dorado. Agrega el agua, la salsa de tomate, el jugo sazonador, el chile en polvo y el comino mezclando bien. Deja que hierva y reduce el fuego a bajo y tapa la olla.

CUECE durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el liquido se evapore. Agrega los frijoles. Sírvelo con el queso y el cilantro picado.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 6
Calorías 270
Calorías de Grasa 100
%Valor Diario*
Grasa Total 11g 17%
Grasa Saturada 1.5g 8%
Colesterol 5mg 1%
Sodio 810mg 34%
Carbohidrato Total 37g 12%
Fibra Dietética 5g 18%
Azúcares 2g
Proteína 6g
Vitamina A 6%
Vitamina C 6%
Calcio 6%
Hierro 15%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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