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Receta

Atole de Café de Olla

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 115 la han guardado

Esta receta de Atole de Café de Olla es una versión rápida y sencilla de la bebida clásica de Sudamérica.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 4 a 6 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COMBINA la leche y la maicena en una olla mediana. Mezcla batiendo bien. Agrega el azúcar y el café. Cuécelo a fuego medio-bajo mezclando constantemente durante 15 minutos o hasta que este espeso (no dejes que hierva). Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Sírvelo caliente espolvoreado con canela.

CONSEJOS PARA SERVIR: Esté atole aromático es riquísimo con Rosca de Reyes y pan dulce.

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