Barras de Cheesecake de Plátano y Dulce de Leche
Receta

Barras de Cheesecake de Plátano y Dulce de Leche

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15 mins. de preparación

45 mins. de cocción

120 mins. de descanso refrigeración

180 mins. en total

Porciones: 24

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

1
PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadherente.
2
COMBINA las galletas molidas y la mantequilla en un tazón mediano. Presiona la mezcla contra el fondo del molde preparado. Hornear durante 10 minutos o hasta que este dorado.
3
BATE el queso crema, la leche condensada azucarada, ¼ de taza de dulce de leche, la maicena y la sal en un tazón grande hasta que este suave.
4
AGREGA los huevos uno a la vez y bate después de cada uno. Añada los plátanos.
5
VIERTE sobre la base de galletas y suaviza la superficie.
6
HORNEAR durante 35 a 45 minutos o hasta que esté cuajado. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar por lo menos 2 horas.
7
CALIENTA el restante ¼ de taza de dulce de leche y la leche sin grasa en un tazón pequeño apto para el microondas durante 30 segundos. Rociar sobre el cheesecake enfriado.
8
CORTA en barras.
Cantidad por Porción
Porciones: 24
Calorías150
Calorías de Grasa70
%Valor Diario*
Grasa Total 8g13%
Grasa Saturada 5g24%
Colesterol 40mg13%
Sodio 180mg8%
Carbohidrato Total 15g5%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 11g
Proteína 4g
Vitamina A6%
Vitamina C2%
Calcio6%
Hierro2%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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