Batido de Mamey
Receta
Nestlé® Carnation®

Batido de Mamey

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Un sorbo de esta cremosa y refrescante bebida te transporta al trópico. El mamey (zapote ) es una fruta tropical dulce, de color salmón, originario de México y América Central; se cultiva en Cuba, Puerto Rico, República Dominicana, América del Sur y en Florida, Estados Unidos. Conocido también como mamey colorado, es rico en potasio, vitaminas A y C y fibra. Aunque el mamey fresco no se encuentra fácilmente en Estados Unidos, en las tiendas latinoamericanas se vende a menudo puré congelado de mamey.

5 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

5 mins. en total

Porciones: 4 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Auspiciado por

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PON el mamey, la leche evaporada y el azúcar en la licuadora; tápala. Bate esto durante unos 30 segundos hasta que quede cremoso. Pruébalo para ver si necesita más azúcar. Sírvelo en vasos altos.

NOTA: Para que el batido sea más espumoso, agrega hielo picado a la licuadora.
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