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Receta

Bebida Caliente de Avena con Chocolate de Olga

36 Reseñas de receta |Califica esta receta| 55 la han guardado

En toda Latinoamérica gozan de mucha popularidad las bebidas de todo tipo que se preparan a base de granos. Esta inigualable bebida de chocolate caliente lleva avena. Su receta, cuya inspiración proviene de uno de los miembros del Círculo de Amigos, Olga de Virginia, tiene una deliciosa consistencia cremosa y un toquecito de canela. Es la manera perfecta de entrar en calor en esos friolentos días de otoño e invierno.

Bebida Caliente de Avena con Chocolate de Olga
  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 5 porciones
  • Dificultad: Rápido y fácil

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COLOCA el agua y la avena en la licuadora; pon la tapa. Bate esto por 30 segundos. Pasa la mezcla por un colador fino y viértela en una cacerola mediana. Deshazte de los sólidos.

AGREGA la leche evaporada, el azúcar, los palitos de canela y la nuez moscada en la cacerola. Cocínalos a fuego medio-bajo, revolviéndolos constantemente, hasta que la mezcla recubra ligeramente el dorso de una cuchara (aproximadamente de 25 a 30 minutos). Retira la cacerola del fuego y saca los palitos de canela.

INCORPORA bien el Nesquik utilizando un batidor de varillas. En caso de ser necesario, le puedes agregar más leche evaporada o agua caliente de modo que adquiera una consistencia menos espesa. Sirve la bebida caliente con sándwiches tostados de jamón y queso o arepas.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 5 porciones
Calorías 400
Calorías de Grasa 100
%Valor Diario*
Grasa Total 11g 17%
Grasa Saturada 7g 37%
Colesterol 45mg 15%
Sodio 170mg 7%
Carbohidrato Total 62g 21%
Fibra Dietética 2g 6%
Azúcares 55g
Proteína 11g
Vitamina A 0%
Vitamina C 0%
Calcio 35%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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  • Dificultad: Rápido y fácil

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