Receta

Budín de Limón y Yogur

0 0 Reseñas de receta | Califica esta receta | 34 la han guardado

20 mins. de preparación

65 mins. de cocción

60 mins. de descanso refrigeración

145 mins. en total

Porciones: 24 porciones

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PARA LA ROSCA:
PRECALIENTA
el horno a 325° F. Engrasa un molde de rosca de 12 tazas con el spray antiadherente y enharinar ligeramente.

BATE el yogur, la leche condensada azucarada, el jugo de limón y el extracto de vainilla en un tazón mediano.

BATE el azúcar y la ralladura en un tazón de batidora grande por unos segundos o hasta que esta fragante. Agrega la mantequilla; batir en velocidad media por unos minutos o hasta que esta cremosa. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

COMBINA la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de soda y la sal en un tazón grande. Mezclar bien.

BATE alternando la mezcla de harina con la mezcla de yogur en velocidad baja, empezando y terminando con la mezcla de harina. Vierte la masa en el molde preparado.

HORNEAR durante 65 a 75 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla por 1 hora. Invierte la rosca sobre una rejilla o un plato para servir para enfriar completamente.

PARA EL GLASEADO DE LIMÓN:
MEZCLA
el azúcar en polvo, el jugo de limón y la ralladura en un tazón pequeño hasta completamente suave. Rociar sobre la rosca fría.
Cantidad por Porción
Porciones: 24 porciones
Calorías270
Calorías de Grasa90
%Valor Diario*
Grasa Total 10g16%
Grasa Saturada 6g32%
Colesterol 60mg21%
Sodio 140mg6%
Carbohidrato Total 38g13%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 25g
Proteína 5g
Vitamina A6%
Vitamina C4%
Calcio10%
Hierro8%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
Califica esta receta

Califica esta receta

Seleccione una clasificación (se requiere)

¿Qué piensas acerca de esta receta? (se requiere)

x

¡Únete a la Comunidad Nestlé!

Empieza disfrutar estos beneficios GRATIS desde hoy:

  • Guarda recetas en tu Buzón de Recetas
  • Califica y reseña las recetas
  • Recibe boletines con recetas nuevas, ideas para las cenas, ofertas especiales y más
¿Ya eres miembro? Empieza ya

Get new recipes in our monthly newsletter!

Empieza ya ¿Ya eres miembro?