Receta
Nestlé® Carnation®

Budín de Pan de Tres Leches

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20 mins. de preparación

50 mins. de cocción

10 mins. de descanso enfriar

80 mins. en total

Porciones: 18 porciones

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 325° F. Unta el dulce de leche en la parte inferior de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
BATE los huevos en un tazón grande (suficientemente grande para acomodar todos los pedazos de pan). Incorpora la leche, la leche condensada azucarada, la leche evaporada, el azúcar, la canela, la vainilla y la sal.
AGREGA los pedazos de pan, y adiciones opcionales si estas usando, a la mezcla de leche y presiona para remojar. Dejar remojando por 5 minutos.
VERTIR en el molde preparado.
HORNEAR durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga limpio. Enfriar por 10 minutos; pasa un cuchillo alrededor del borde del budín para aflojarlo.
INVERTIR en un platón para servir (habrá un poco de dulce de leche restante en el fondo del molde para hornear que se puede volver a agregar al budín de pan). Cortar en pedazos. Servir con helado.
Cualquier restante del budín se puede guardar en un recipiente hermético en la refrigeradora durante 4 días.
Cantidad por Porción
Porciones: 18 porciones
Calorías270
Calorías de Grasa60
%Valor Diario*
Grasa Total 7g11%
Grasa Saturada 4g19%
Colesterol 90mg30%
Sodio 270mg11%
Carbohidrato Total 40g13%
Fibra Dietética 0.5g3%
Azúcares 32g
Proteína 10g
Vitamina A6%
Vitamina C0%
Calcio25%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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