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Inicio > Recetas > Buñuelos con Baño de Chocolate Abuelita

Receta

Buñuelos con Baño de Chocolate Abuelita

Reseñas de receta |Califica esta receta| 59 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8
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Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

  • BUÑUELOS
  • BAÑO DE CHOCOLATE ABUELITA
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Instrucciones

PARA LOS BUÑUELOS:
COMBINA el azúcar y la canela en un recipiente; resérvalo.

CALIENTA el aceite en una olla mediana hasta que la temperatura suba a 350° F (175° C). Fríe las tortillas uno a uno, dándole la vuelta una vez, hasta que queden doradas. Escúrrelas sobre toallas de papel. Espolvorea con el azúcar y canela.

PARA EL BAÑO DE CHOCOLATE ABUELITA:
COMBINA el chocolate Abuelita, la media crema y el dulce de leche en una olla mediana. Calienta sobre fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se derrite y quede suave. Añade la leche y el licor; reduce el fuego a lento. Cocina durante 1 o 2 minutos; retírala del fuego. Sirve los buñuelos inmediatamente con el baño de chocolate.

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