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Receta

Calavera de Peras en Salsa de Chocolate y Café

Reseñas de receta |Califica esta receta| 46 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8 porciones, mitad de una pera

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 400° F.

COLOCA las mitades de las peras con el lado cortado hacia abajo en un molde de hornear de 13 x 9 pulgadas. Vierte el agua sobre las peras. Tapar el molde con papel de aluminio.

HORNEAR las peras durante 30 minutos o hasta que estén suaves. Destapa para que las peras se enfríen.

COMBINA la leche evaporada y el chocolate Abuelita en una cacerola pequeña sobre fuego medio-bajo. Mover hasta que el chocolate este completamente derretida. Agrega el café de olla y mezclar hasta que este disuelto.

PON aproximadamente 2 cucharadas de la salsa de Abuelita-café en un plato y coloca una pera con el lado cortado hacia abajo encima de la salsa. Repite con las peras restantes y la salsa.

DECORA las caras de las peras como una calavera. Pon una estrella de anís en la cima de cada pera. Luego agrega dos trocitos para los ojos. Usa una pepita como la nariz y los granillos como dientes. Servir inmediatamente.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 8 porciones, mitad de una pera
Calorías 170
Calorías de Grasa 40
%Valor Diario*
Grasa Total 4.5g 7%
Grasa Saturada 2.5g 13%
Colesterol 5mg 1%
Sodio 20mg 1%
Carbohidrato Total 34g 11%
Fibra Dietética 3g 11%
Azúcares 28g
Proteína 2g
Vitamina A 2%
Vitamina C 6%
Calcio 4%
Hierro 0%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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