Receta
Nestlé® Coffee-Mate®

Capirotada

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15 mins. de preparación

5 mins. de cocción

0 mins. de descanso

20 mins. en total

Porciones: 6 porciones

Auspiciado por
Esta receta es: Bajo en Grasa

Ingredientes

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

DISUELVE el azúcar morena en el agua caliente en un tazón mediano. Incorporar el Coffee-mate y la leche evaporada; poner a un lado.

COLOCA mitad del pan tostado en el molde preparado. Con cuidado y lentamente vierte ½ taza de la mezcla de leche sobre el pan asegurando que cada pedazo esta mojado. Agrega el resto del pan tostado (puede que tengas que aplastar el pan un poco para hacer que todas las piezas encajan). Con cuidado y lentamente vierte el resto de la mezcla de leche sobre el pan asegurando que cada pedazo esta mojado. Agrega el queso y las pasas.

HORNEA durante 5 minutos o hasta que esté caliente. Decora con la salsa y servir inmediatamente.


SALSA DE CAPIROTADA
½ taza de NESTLÉ® CARNATION® Leche Evaporada Sin Grasa
¼ taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) COFFEE-MATE® natural bliss® de NESTLÉ®
3 cucharadas de azúcar morena oscura
1 cucharada de maicena

BATIR la leche evaporada, el Coffee-mate, el azúcar y la maicena en una cacerola pequeña sobre fuego medio-alto durante 3 a 4 minutos o hasta que esté espeso y el azúcar esté disuelto.
Cantidad por Porción
Porciones: 6 porciones
Calorías210
Calorías de Grasa25
%Valor Diario*
Grasa Total 3g4%
Grasa Saturada 1.5g8%
Colesterol 15mg5%
Sodio 55mg2%
Carbohidrato Total 39g13%
Fibra Dietética 0.5g2%
Azúcares 22g
Proteína 5g
Vitamina A2%
Vitamina C0%
Calcio10%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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