Carlota de Champurrado
Receta

Carlota de Champurrado

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20 mins. de preparación

5 mins. de cocción

240 mins. de descanso refrigeración

265 mins. en total

Porciones: 16 a 18 porciones

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

COCINA el chocolate Abuelita, la leche condensada azucarada y el agua en una cacerola pequeña sobre fuego medio hasta que el chocolate esta derretido. Reduce el fuego a bajo. Agrega la masa; cocinar, moviendo ocasionalmente por 2 a 3 minutos o hasta que se espese. Retirar del fuego y dejar enfriar por 10 minutos.

CORTA aproximadamente 1 pulgada de las galletas y pon los pedazos cortados en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Pon las galletas restantes en posición vertical alrededor del molde.

BATE el queso crema y la mezcla de chocolate hasta que estén completamente combinados. Suavemente incorporar la crema batida.

AGREGA mitad de la mezcla sobre las galletas. Usa una espátula para untar suavemente de manera uniforme. Coloca una capa de las fresas. Agrega el resto de la mezcla sobre las fresas y unta uniformemente. Refrigerar durante 4 horas.

SERVIR con más fresas, si deseas.
Cantidad por Porción
Porciones: 16 a 18 porciones
Calorías160
Calorías de Grasa60
%Valor Diario*
Grasa Total 7g10%
Grasa Saturada 4.5g24%
Colesterol 15mg4%
Sodio 130mg5%
Carbohidrato Total 21g7%
Fibra Dietética 0.5g2%
Azúcares 15g
Proteína 3g
Vitamina A4%
Vitamina C15%
Calcio6%
Hierro2%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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