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Receta

Cheesecakes Individuales de Calabaza Arremolinados

Reseñas de receta |Califica esta receta| 585 la han guardado

Mima a tus invitados en esta temporada con delicias individuales. Un elegante fusión de dos favoritos del otoño, pie de calabaza y pan de jengibre, hace que estos mini cheesecakes sean irresistibles.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 12

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 300° F. Pon las hojas de aluminio en un molde de 12 cupcakes; rociar con antiadherente para cocinar.

BATIR el queso crema, el azúcar, la canela, la harina, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande hasta que esté suave. Incorpora batiendo los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Transferir ½ taza de la maza a un tazón mediano. Agrega la calabaza y el Coffee-mate y mezcla hasta que esté bien incorporado.

DIVIDE la maza blanca de queso crema de manera uniforme entre las hojas de aluminio preparadas. Luego agrega uniformemente sobre esto la maza de calabaza. Arremolina las mezclas con un cuchillo de mantequilla.

HORNEA durante 16 a 18 minutos o hasta que justo esté cuajado. Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Tapar y refrigerar por 4 horas antes de servir.

NOTA: Los cheesecakes se mantendrán por 3 a 4 días bien tapados en la refrigeradora. También se pueden congelar en un recipiente hermético por hasta 1 mes.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 12
Calorías 190
Calorías de Grasa 130
%Valor Diario*
Grasa Total 15g 22%
Grasa Saturada 8g 41%
Colesterol 75mg 25%
Sodio 150mg 6%
Carbohidrato Total 12g 4%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 11g
Proteína 4g
Vitamina A 40%
Vitamina C 0%
Calcio 0%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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