Cheesecakes Individuales de Calabaza Arremolinados
Receta
Nestlé® Coffee-Mate®

Cheesecakes Individuales de Calabaza Arremolinados

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Mima a tus invitados en esta temporada con delicias individuales. Un elegante fusión de dos favoritos del otoño, pie de calabaza y pan de jengibre, hace que estos mini cheesecakes sean irresistibles.

25 mins. de preparación

20 mins. de cocción

240 mins. de descanso refrigeración

285 mins. en total

Porciones: 12

Auspiciado por

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 300° F. Pon las hojas de aluminio en un molde de 12 cupcakes; rociar con antiadherente para cocinar.

BATIR el queso crema, el azúcar, la canela, la harina, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande hasta que esté suave. Incorpora batiendo los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Transferir ½ taza de la maza a un tazón mediano. Agrega la calabaza y el Coffee-mate y mezcla hasta que esté bien incorporado.

DIVIDE la maza blanca de queso crema de manera uniforme entre las hojas de aluminio preparadas. Luego agrega uniformemente sobre esto la maza de calabaza. Arremolina las mezclas con un cuchillo de mantequilla.

HORNEA durante 16 a 18 minutos o hasta que justo esté cuajado. Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Tapar y refrigerar por 4 horas antes de servir.

NOTA: Los cheesecakes se mantendrán por 3 a 4 días bien tapados en la refrigeradora. También se pueden congelar en un recipiente hermético por hasta 1 mes.

Cantidad por Porción
Porciones: 12
Calorías190
Calorías de Grasa130
 %Valor Diario*
Grasa Total 15g22%
Grasa Saturada 8g41%
Colesterol 75mg25%
Sodio 150mg6%
Carbohidrato Total 12g4%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 11g
Proteína 4g
Vitamina A40%
Vitamina C0%
Calcio0%
Hierro2%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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