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Receta

Chocotorta Argentina

Reseñas de receta |Califica esta receta| 5 la han guardado

Este es uno de los postres más populares de Argentina. Combina galletas de chocolate en capas entre una deliciosa mezcla de queso crema y dulce de leche. Es muy fácil de hacer y ya que es sin cocción es un postre perfecto para hacer en cualquier momento.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 24 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

BATE el queso crema y el dulce de leche en un tazón grande hasta que están completamente combinados. Poner a un lado.

PON la leche en un tazón poco profundo. Usando 1 paquete de las galletas, agrega unas cuantas a la vez a la leche, dejándolas remojar por solo unos segundos. Asegura que las galletas no se remojen por mucho rato, si no se deshacen. Coloca las galletas en el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

AGREGA la mitad de la mezcla de dulce de leche sobre las galletas y unta suavemente sobre toda la superficie.

REPITE los pasos con las galletas y mezcla de dulce de leche restante. Tapar.

REFRIGERAR por lo menos 4 horas o durante la noche. Espolvorear con el cacao en polvo encima antes de servir.

Consejo del Chef:
- Las galletas Chocolina se pueden encontrar en tiendas Argentinas o en tiendas en el internet. Alternativamente, se puede usar una galleta tipo de mantequilla.
- Para una variación de sabor, usa café frio en vez de leche.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 24 porciones
Calorías 160
Calorías de Grasa 70
%Valor Diario*
Grasa Total 7g 12%
Grasa Saturada 4.5g 23%
Colesterol 20mg 7%
Sodio 105mg 4%
Carbohidrato Total 19g 6%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 12g
Proteína 5g
Vitamina A 6%
Vitamina C 0%
Calcio 6%
Hierro 4%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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