Receta
Maggi®

Cocido de Carne Maggi

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15 mins. de preparación

70 mins. de cocción

0 mins. de descanso

85 mins. en total

Porciones: 6

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

PON la carne, el agua, la cebolla, los jitomates, el ajo, el caldo y la hoja de laurel en una olla grande. Calienta a fuego medio-alto hasta que hierva. Reduce el fuego a medio-lento y tapa la olla. Cocina de 50 a 60 minutos o hasta que la carne este tierna. Añade el chile, el pimiento, las zanahorias y las papas. Tapa y cocina de 15 a 20 minutos adicionales o hasta que la salsa esté espesa y las verduras estén tiernas. Saca la hoja de laurel y sirve con arroz cocido caliente.
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