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Receta
Nestlé® Carnation®
Cremosa Sopa de Espinacas con Curry
Con su sabor a curry y su consistencia cremosa, esta sopa es deliciosamente nutritiva y es la manera perfecta de comenzar cualquier comida.
5 mins. de preparación
10 mins. de cocción
0 mins. de descanso
15 mins. en total
Porciones: 4 porciones
Dificultad: Rápido y fácil
Auspiciado por 
Esta receta es: Bajo en Grasa
Ingredientes
Instrucciones
COLOCA en una licuadora los garbanzos, la leche evaporada, el jugo de manzana, el agua, el curry, el cubo de caldo, el ajo y el jengibre; cubre. Licua 1 minuto o hasta que esté bien incorporado (sin grumos).
VIERTE en una sartén pequeña. Agrega la espinaca; haz que hierva, revolviendo de vez en cuando. Reduce el fuego a bajo; cocina durante 1 minuto o hasta que la espinaca esté tierna.
VIERTE en tazones; sirve espolvoreando la sopa con cacahuates, si deseas.
VIERTE en una sartén pequeña. Agrega la espinaca; haz que hierva, revolviendo de vez en cuando. Reduce el fuego a bajo; cocina durante 1 minuto o hasta que la espinaca esté tierna.
VIERTE en tazones; sirve espolvoreando la sopa con cacahuates, si deseas.
Datos nutricionales
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