Receta
Nestlé® Carnation®

Cremosos Huevos Rellenos a la Diabla

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Prepara esta receta de Cremosos Huevos Rellenos a la Diabla para recibir la primavera con los brazos abiertos.
La combinación de sabores contemporáneos que se encuentra en estos deliciosos bocaditos da un nuevo giro de elegancia a este favorito de la tradición norteamericana.
Condimentados con un toque de eneldo o con curry, los aperitivos de esta receta constituyen una manera deliciosa y elegante de comenzar las celebraciones de primavera.

20 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

20 mins. en total

Porciones: 12 porciones de aperitivos

Dificultad: Rápido y fácil

Auspiciado por
Esta receta es: Vegetariano

Ingredientes

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Instrucciones

CORTA los huevos por la mitad a lo largo. Retira las yemas y colócalas en un tazón mediano; muélelas bien con un tenedor o con una mezcladora de repostería. Agrega la leche evaporada, la mayonesa y la mostaza. Revuélvelas hasta obtener una consistencia cremosa. Condimenta el relleno con sal.

COLOCA el relleno dentro de las claras utilizando una cuchara o una manga de repostería. Espolvorea los huevos con páprika.

OTRAS VERSIONES:
Huevos Rellenos con Eneldo: agrega 1 1/2 cucharadita de eneldo fresco picado. Omite la páprika.

Huevos Rellenos con Curry: omite la mostaza de Dijon, utiliza 1/3 de taza de leche evaporada y agrega 1 1/4 de cucharadita de curry en polvo.

NOTA: Se puede también usar leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk o leche evaporada descremada NESTLÉ CARNATION Evaporated Fat Free Milk.
Cantidad por Porción
Porciones: 12 porciones de aperitivos
Calorías100
Calorías de Grasa60
%Valor Diario*
Grasa Total 7g11%
Grasa Saturada 2g10%
Colesterol 215mg71%
Sodio 180mg7%
Carbohidrato Total 1g0%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 1g
Proteína 7g
Vitamina A6%
Vitamina C0%
Calcio4%
Hierro4%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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Es muy bueno y cambia uno la rutina de todos los días.

La hice para una reunión familiar y a todos les gustó. Es fácil y rápida, la verdad es que la recomiendo para cualquier ocasión.

Son excelentes para servirlos como aperitivos y son muy fáciles. Tienen un sabor exquisito.

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