English | Español

x
¡Únete a la Comunidad Nestlé!

Empieza disfrutar estos beneficios GRATIS desde hoy:

  • Guarda recetas en tu Buzón de Recetas
  • Califica y reseña las recetas
  • Recibe boletines con recetas nuevas, ideas para las cenas, ofertas especiales y más
¿Ya eres miembro? Empieza ya

Receta

Croquetas Cubanas de Maíz y Plátano

Reseñas de receta |Califica esta receta| 54 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 33 a 36 croquetas
Esta receta es: Baja en grasa

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

  • CROQUETAS
  • SALSA
Agregar a la lista de comprasAgregado al carrito de compras Marcar todoDesmarcar todo

Instrucciones

PARA LAS CROQUETAS:
PRECALIENTA
el horno a 350° F.

ENGRASA un molde para mini muffins con el spray antiadherente.

PON los plátanos en una procesadora de comida y tapar. Pulsar hasta que esté completamente pulposo. Agrega el Corn Soufflé, los huevos y la leche evaporada. Pulsar de nuevo hasta que este combinado.

COMBINA la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear, caldo, polvo de ajo y albaca y mezclar bien. Agrega esta mezcla al procesador y pulsar para combinar. Transferir a un tazón grande. Añade los granos de maíz y el queso fresco.

PON 1 a 2 cucharadas de la masa en cada hoyo del molde cup para que esté ¾ de lleno.

HORNEAR durante 15 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en la croqueta salga limpio.

PARA LA SALSA:
CALIENTA
el aceite en una sartén mediana sobre fuego medio. Agrega los frijoles negros y freír durante 3 a 4 minutos. Agrega la leche evaporada y cocinar durante 3 minutos.

APLASTA los frijoles con un aplastador de papas hasta que estén suaves y cremosos. Agrega los chiles poblano. Cucharear aproximadamente 2 cucharaditas de salsa sobre cada croqueta.

*DESCONGELA el Corn Soufflé en el microondas a MEDIA potencia (50%) de 6 a 7 minutos.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 33 a 36 croquetas
Calorías 90
Calorías de Grasa 20
%Valor Diario*
Grasa Total 2.5g 4%
Grasa Saturada 1g 5%
Colesterol 20mg 7%
Sodio 120mg 5%
Carbohidrato Total 13g 4%
Fibra Dietética 1g 4%
Azúcares 3g
Proteína 4g
Vitamina A 6%
Vitamina C 4%
Calcio 6%
Hierro 4%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
Cargando contenido…
{{item.StarRating}} {{item.Count}}
{{item.ReviewerName}}

{{item.Review}}

Ver Más Volver al Principio
    No se han encontrado comentarios. ¡Sé el primero en calificar y comentar esta receta!

Califica esta receta

Seleccione una clasificación (se requiere)

Por favor, seleccione una clasificación

¿Qué piensas acerca de esta receta? (se requiere)

¡Gracias!

¡Gracias por enviar tu reseña!

Cerrar