Cupcakes de Flan de Café

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Estos ricos Cupcakes de Flan de Café tienen una combinación única de sabores. Te encantarán sus notas de café. Rocíalo con dulce de leche y sirve.

Instrucciones
Nutrición
Reseñas

15 mins. de preparación

30 mins. de cocción

240 mins. de descanso refrigeración

285 mins. en total

Porciones: 12

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Ingredientes

Instrucciones

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PRECALIENTA el horno a 350° F. Poner las hojas de aluminio en un molde de 12 cupcakes; rociar con antiadherente para cocinar.

COMBINA la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano; mezclar muy suavemente.

COLOCA la leche evaporada en un tazón mediano seguro para microondas; calentar en el microondas durante 30 segundos. Disuelve los gránulos de café en leche tibia. Añade poco a poco la mezcla de leche a la mezcla de huevo.

VIERTE la mezcla en las hojas preparadas para cupcakes (sin llenar hasta el tope).

HORNEA durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de los cupcakes, éste salga limpio. Empieza a revisar si están listos a los 30 minutos. Sacar los cupcakes del horno. Dejar enfriar en una rejilla de metal. Refrigerar por 4 horas o durante la noche.

CONSEJO DEL CHEF: Rocía los platos de servir con Dulce de Leche LA LECHERA® de NESTLÉ®, retira las hojas de cupcake e invertir encima del dulce de leche.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción

Porciones: 12

Calorías	200
Calorías de Grasa	60

	%Valor Diario*
Grasa Total 7g	10%
Grasa Saturada 4g	20%
Colesterol 75mg	25%
Sodio 95mg	4%
Carbohidrato Total 28g	9%
Fibra Dietética 0g	0%
Azúcares 27g
Proteína 7g