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Receta

Cupcakes de Futbol Americano Rellenos de Dulce de Leche

Reseñas de receta |Califica esta receta| 33 la han guardado

¿Listos para el partido de football? Deleita a tus invitados con estos cupcakes que además de verse bien, ¡saben deliciosos!

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 48 mini cupcakes

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 350° F. Forra moldes para 48 mini cupcakes con hojas de papel o aluminio.

PREPARA la mezcla de pastel según las instrucciones del paquete. Agrega a los moldes preparados.

HORNEA durante 15 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el cupcake, éste salga limpio. Enfriar completamente. Mientras tanto, prepara el glaseado.

CERNER el azúcar en polvo y el cacao. Bate la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Gradualmente incorporar la mezcla de azúcar en polvo alternando con la leche evaporada. Añade el extracto de vainilla y continúa batiendo hasta que esté ligero y aireado, agregando más azúcar en polvo o leche evaporada si es necesario.

CON un cuchillo filudo, quita un porción pequeño de la superficie de cada cupcake. Pon un poco de dulce de leche en una bolsa de plástico resistente; corta una esquinita de la bolsa y agrega aproximadamente ½ cucharadita de dulce de leche en cada cupcake. Pon los pedacitos de cupcake que habías retirado encima del dulce de leche, si deseas.

DECORA las superficies de los cupcakes en forma ovalado o como un futbol americano. Con el glaseado blanco dibuja cordones en el futbol. Si deseas, agrega glaseado verde para parecer césped.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 48 mini cupcakes
Calorías 120
Calorías de Grasa 50
%Valor Diario*
Grasa Total 5g 8%
Grasa Saturada 2g 9%
Colesterol 20mg 6%
Sodio 90mg 4%
Carbohidrato Total 17g 6%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 14g
Proteína 1g
Vitamina A 2%
Vitamina C 0%
Calcio 2%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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