Curtido
Receta

Curtido

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No nos sorprende que esta ensalada de col en vinagre sea la guarnición típica de las pupusas. Su sabor ácido y textura crujiente, complementan perfectamente las ricas pupusas rellenas. Los restaurantes que sirven pupusas normalmente colocan un tarro de curtido al poner la mesa.

15 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

15 mins. en total

Porciones: 6 to 8 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Esta receta es: Bajo en Grasa

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

COMBINA el repollo, la zanahoria, y la cebollita verde en un tazón grande. Mezcla el vinagre, el agua, el orégano, el caldo y la pimienta en un tazón pequeño. Sazona el repollo con la mezcla de vinagre y refrigera. Sírvelo con pupusas Salvadoreñas.

Pulsa aquí para Pupusas Salvadorenas
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