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Receta

Dip Picante de Fríjol Negro

Reseñas de receta |Califica esta receta| 5 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 3 tazas

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COCINA el tocino en una sartén mediana a fuego medio hasta que este crujiente. Retira del fuego, pícalo y reserva aparte. Cocina la cebolla en la misma sartén con 1 cucharada de la grasa restante del tocino hasta que este tierna y reserva aparte.

PON los fríjoles negros, el comino, el orégano, los chipotles y el jugo sazonador en una licuadora. Tapa y licua hasta que quede cremoso (si es necesario añade unas cucharadas de agua para licuarlo bien). Vierte este puré en un tazón mediano y agrégale el tocino y la cebolla cocida mezclando bien. Decóralo con cebolla verde picado y sírvelo con chips de tortilla.

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