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Receta

Dulce de Moca con Cacahuetes y Marañónes

Reseñas de receta |Califica esta receta| 14 la han guardado

Este dulce de cacahuates y marañónes con notas de café y chocolate, tiene muchos niveles de sabor. Además es perfecto para las Fiestas y le añade elegancia a cualquier comida.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 10 porciones (1/4 taza cada una)

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 325° F. Ligeramente engrasa una bandeja de hornear.

BATIR la clara de huevo en un tazón grande hasta que este blanca y espumosa. Agregar el azúcar, chocolate abuelita y café. Mezclar hasta que esté bien combinado. Anadir los cacahuetes y los marañónes y mezclar hasta que estén cubiertos.

ESPARCIR la mezcla de nueces en la bandeja preparada. Hornear por 20 minutos, mezclando una vez a mitad de tiempo para que se doren uniformemente.

ENFRIAR por lo menos 1 hora o hasta que estén completamente fríos. Romper pedazos grandes cuando estén fríos. Guardar las nueces frías en frascos herméticos a tiempo del ambiente por hasta 2 semanas.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 10 porciones (1/4 taza cada una)
Calorías 260
Calorías de Grasa 160
%Valor Diario*
Grasa Total 18g 28%
Grasa Saturada 3g 16%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 120mg 5%
Carbohidrato Total 21g 7%
Fibra Dietética 3g 11%
Azúcares 14g
Proteína 9g
Vitamina A 0%
Vitamina C 0%
Calcio 6%
Hierro 8%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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