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Receta

Empanadas de Pavo

Reseñas de receta |Califica esta receta| 101 la han guardado

El pavo deshebrado sazonado es recubierto en pasta de hojaldre y horneado a la perfección. Estas fáciles empanadas son una forma deliciosa de usar pavo o pollo.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 18

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 400° F.

CALIENTA el aceite en una sartén grande. Cocina la cebolla y el ajo mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que quede tierna. Agrega el pavo, los chiles, el agua, las pasas, el caldo y el comino. Cocina mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que se caliente.

DESENROLLA cada lámina de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Estira cada lámina hasta formar dos cuadrados de 12 pulgadas cada uno; corta cada masa en 9 cuadrados de 4 pulgadas (tendrás 18 cuadrados en total).

PON 2 cucharadas colmadas de la mezcla de pavo sobre el centro de cada cuadrado. Cepilla los bordes con huevo batido y dobla para obtener un triangulo. Presiona los bordes para sellarlos bien. Colócalas sobre bandejas para hornear y cepilla las empanadas con el huevo batido.

HORNEA durante 15 minutos o hasta que queden doradas. Sírvelas caliente o a temperatura ambiente.

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