English | Español

x
¡Únete a la Comunidad Nestlé!

Empieza disfrutar estos beneficios GRATIS desde hoy:

  • Guarda recetas en tu Buzón de Recetas
  • Califica y reseña las recetas
  • Recibe boletines con recetas nuevas, ideas para las cenas, ofertas especiales y más
¿Ya eres miembro? Empieza ya

Receta

Empanadas de Pollo con Curry de Coco

Reseñas de receta |Califica esta receta| 138 la han guardado

Una combinación maravillosa de sabores hace que estas Empanadas de Pollo con Curry de Coco sean ideales para disfrutar con la familia o en cualquier reunión.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 24 empanadas
Esta receta es: Baja en sodio

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

Agregar a la lista de comprasAgregado al carrito de compras Marcar todoDesmarcar todo

Instrucciones

CALIENTA 1 cucharada de aceite en una cacerola pequeña a fuego medio. Añade la cebolla; cocínala, mezclando frecuentemente, por 5 minutos o hasta que se dore. Agrega el curry en polvo y el caldo; cocínalo por 1 minuto. Añade la leche de coco, la leche evaporada, las pasas y el coco. Cocina, mezclando de vez en cuando, de 7 a 10 minutos o hasta que se reduzca a la mitad.

CALIENTA las 2 cucharadas de aceite restante en una sartén grande a fuego medio alto hasta que este brillando y caliente. Aumenta el fuego a alto; cocina el pollo, mezclándolo frecuentemente, durante 6 minutos o hasta que ya no esté rosado. Mezclar con la salsa de coco y curry.

PRECALIENTA el horno a 350° F.

COLOCA 2 cucharadas llenas de la mezcla en el centro de cada disco. Dobla el borde del disco sobre el relleno para formar la mitad de un círculo. Aprieta alrededor del borde del disco para sellarlo. Colócala en una bandeja para hornear. Pintar la superficie de la empanada con el huevo batido.

HORNEA por 30 minutos o hasta que se dore. Sirve caliente.

CONSEJO DEL CHEF: Para una cena rápida, prepara una porción más grande de pollo y sirve con arroz.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 24 empanadas
Calorías 210
Calorías de Grasa 80
%Valor Diario*
Grasa Total 9g 13%
Grasa Saturada 4.5g 22%
Colesterol 25mg 8%
Sodio 280mg 12%
Carbohidrato Total 25g 8%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 3g
Proteína 6g
Vitamina A 0%
Vitamina C 2%
Calcio 2%
Hierro 10%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
Cargando contenido…
{{item.StarRating}} {{item.Count}}
{{item.ReviewerName}}

{{item.Review}}

Ver Más Volver al Principio
    No se han encontrado comentarios. ¡Sé el primero en calificar y comentar esta receta!

Califica esta receta

Seleccione una clasificación (se requiere)

Por favor, seleccione una clasificación

¿Qué piensas acerca de esta receta? (se requiere)

¡Gracias!

¡Gracias por enviar tu reseña!

Cerrar