Enchiladas de Moras y Crema Dulce
Receta
Nestlé® Nesquik®

Enchiladas de Moras y Crema Dulce

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15 mins. de preparación

5 mins. de cocción

0 mins. de descanso

20 mins. en total

Porciones: 10 enchiladas (1 enchilada cada una)

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

1
COMBINA 1 taza de moras, el queso crema, la leche evaporada y 1 cucharada de azúcar en un procesador de alimento o una licuadora; tapar y licuar hasta que este suave. Transferir a un tazón grande.
2
INCORPORA la crema batida.
3
COMBINA la cucharada restante de azúcar y la canela en un tazón pequeño.
4
CALIENTA una tortilla a la vez sobre la llama de una cocina a gas o en una sartén sobre fuego medio-alto hasta que aparezcan algunos puntos dorados; reservar.
5
CON una cuchara poner ¼ de taza del relleno de mora en cada tortilla.
6
ENROLLAR y colocar con la abertura hacia abajo en una bandeja de servir grande o en un molde de cazuela. Repite con las tortillas restantes y el relleno.
7
UNTAR con un broche la parte de arriba de las enchiladas con la mantequilla; rocía con la mezcla de canela y azúcar.
8
AGREGA el ¼ de taza restante de moras. Decora con el Nesquik. Servir inmediatamente.
Cantidad por Porción
Porciones: 10 enchiladas (1 enchilada cada una)
Calorías180
Calorías de Grasa50
%Valor Diario*
Grasa Total 6g9%
Grasa Saturada 3g15%
Colesterol 10mg4%
Sodio 220mg9%
Carbohidrato Total 27g9%
Fibra Dietética 1g5%
Azúcares 5g
Proteína 5g
Vitamina A4%
Vitamina C6%
Calcio8%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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