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Receta

Enrolladitos

Reseñas de receta |Califica esta receta| 381 la han guardado

Estos divertidos Enrolladitos son fáciles de hacer, muy nutritivos y a los niños les encantan. Son perfectos para picnics, meriendas y en la lonchera escolar.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 2

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

MEZCLA el queso crema y caldo en un tazón pequeño hasta que el caldo esté completamente disuelto. Distribuye uniformemente sobre cada tortilla.

PON 2 tajadas de pavo en cada tortilla. Uniformemente distribuye las zanahorias y calabacitas en solo mitad de la tortilla. Coloca 2 pedazos de pimiento de extremo a extremo cerca del borde de la tortilla, sobre las zanahorias y calabacitas.

ENVUELVE las tortillas empezando donde está el pimiento rojo y apretadamente envolverlas en plástico. Refrigera durante 2 a 4 horas. Corta los enrolladitos en tajadas de una pulgada.


Consejo del Chef: Para evitar que el relleno se salga en cuanto lo enrollas asegura que los vegetales estén uniformemente esparcidos y solo en la mitad de la tortilla.

Dato Nutricional: La calabacita es una fuente excelente de vitamina A que es buena para mantener saludable la vista, la piel y el buen funcionamiento de los pulmones.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 2
Calorías 260
Calorías de Grasa 90
%Valor Diario*
Grasa Total 10g 15%
Grasa Saturada 4.5g 23%
Colesterol 30mg 10%
Sodio 930mg 39%
Carbohidrato Total 30g 10%
Fibra Dietética 1g 4%
Azúcares 3g
Proteína 12g
Vitamina A 50%
Vitamina C 70%
Calcio 15%
Hierro 10%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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