Receta

Enrolladitos

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Estos divertidos Enrolladitos son fáciles de hacer, muy nutritivos y a los niños les encantan. Son perfectos para picnics, meriendas y en la lonchera escolar.

Instrucciones
Nutrición
Reseñas

10 mins. de preparación

0 mins. de cocción

120 mins. de descanso refrigeración

130 mins. en total

Porciones: 2

Ingredientes

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Instrucciones

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MEZCLA el queso crema y caldo en un tazón pequeño hasta que el caldo esté completamente disuelto. Distribuye uniformemente sobre cada tortilla.

PON 2 tajadas de pavo en cada tortilla. Uniformemente distribuye las zanahorias y calabacitas en solo mitad de la tortilla. Coloca 2 pedazos de pimiento de extremo a extremo cerca del borde de la tortilla, sobre las zanahorias y calabacitas.

ENVUELVE las tortillas empezando donde está el pimiento rojo y apretadamente envolverlas en plástico. Refrigera durante 2 a 4 horas. Corta los enrolladitos en tajadas de una pulgada.

Consejo del Chef: Para evitar que el relleno se salga en cuanto lo enrollas asegura que los vegetales estén uniformemente esparcidos y solo en la mitad de la tortilla.

Dato Nutricional: La calabacita es una fuente excelente de vitamina A que es buena para mantener saludable la vista, la piel y el buen funcionamiento de los pulmones.

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Datos nutricionales

Cantidad por Porción

Porciones: 2

Calorías	260
Calorías de Grasa	90

	%Valor Diario*
Grasa Total 10g	15%
Grasa Saturada 4.5g	23%
Colesterol 30mg	10%
Sodio 930mg	39%
Carbohidrato Total 30g	10%
Fibra Dietética 1g	4%
Azúcares 3g
Proteína 12g