Ensalada de Arándanos y Melón
Receta

Ensalada de Arándanos y Melón

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10 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

10 mins. en total

Porciones: 6

Esta receta es: Dairy Free Low Fat Vegetarian

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

WHISK together oil, lime juice, orange juice, lime peel, orange peel, salt, pepper and anise seeds in a medium bowl. Add pepper to taste.

ADD blueberries, fennel and mint to the bowl and gently toss to coat.

OVERLAP melon slices on a serving tray. Spoon the blueberry mixture down the center of the melon slices.

Amount Per Serving
Servings: 6
Calories100
Calories from Fat45
 %Daily Value*
Total Fat 5g8%
Saturated Fat 0.5g3%
Cholesterol 0mg0%
Sodium 115mg5%
Carbohydrates 15g5%
Dietary Fiber 3g12%
Sugars 11g
Protein 1g
Vitamin A70%
Vitamin C80%
Calcium4%
Iron6%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
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