Receta

Ensalada de Arándanos y Melón

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10 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

10 mins. en total

Porciones: 6

Esta receta es: Bajo en Grasa Sin Lactosa Vegetariano

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

MEZCLA el aceite, jugo de lima, jugo de naranja, la ralladura de lima, ralladura de naranja, sal y semillas de anís en un tazón mediano. Añade pimienta a tu gusto.

AGREGA los arándanos, el hinojo y la menta y mezcla suavemente.

SUPERPONE las tajadas de melón en una bandeja de servir. Con una cuchara coloca la mezcla de los arándanos por el centro de las tajadas de melón.
Cantidad por Porción
Porciones: 6
Calorías100
Calorías de Grasa45
%Valor Diario*
Grasa Total 5g8%
Grasa Saturada 0.5g3%
Colesterol 0mg0%
Sodio 115mg5%
Carbohidrato Total 15g5%
Fibra Dietética 3g12%
Azúcares 11g
Proteína 1g
Vitamina A70%
Vitamina C80%
Calcio4%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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