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Receta

Ensalada de Nochebuena

Reseñas de receta |Califica esta receta| 299 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 10
Esta receta es: Vegetariana

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

  • ADEREZO DE CREMA DULCE
  • ENSALADA
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Instrucciones

PARA EL ADEREZO DE CREMA DULCE:
MEZCLAR
la media crema, el jugo de naranja y el azúcar en un tazón pequeño, mezcle bien para combinar.

PARA LA ENSALADA:
ACOMODA
las hojas trituradas lechuga en el fondo de una charola o ensaladera grande.

AGREGA los betabeles, jícama, gajos de naranja y manzana. Espolvorea con semillas de granada, cacahuates y el cilantro.

SIRVE con aderezo de crema dulce.

Consejo: Con un pincel de cocina cubra ligeramente las rebanadas de manzana y jícama con jugo de naranja para evitar oxidación.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 10
Calorías 240
Calorías de Grasa 100
%Valor Diario*
Grasa Total 11g 17%
Grasa Saturada 4.5g 23%
Colesterol 15mg 5%
Sodio 210mg 9%
Carbohidrato Total 33g 11%
Fibra Dietética 8g 32%
Azúcares 22g
Proteína 5g
Vitamina A 25%
Vitamina C 60%
Calcio 4%
Hierro 8%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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