Artículo 4 de 4 - Menú de sobras de pavo
Nestlé® Carnation®
Ensalada “Encore” de Pavo y Arándanos Rojos
10 mins. de preparación
0 mins. de cocción
0 mins. de descanso
10 mins. en total
Porciones: 8 porciones
Dificultad: Rápido y fácil
Ingredientes
Instrucciones
PON la leche evaporada, la salsa de arándanos rojos y el aderezo italiano en un frasco o envase pequeño; tápalo bien. Agítalo de 1 a 2 minutos. Rinde aproximadamente 1 ½ taza. (Puedes preparar el aderezo antes y refrigerarlo hasta por 2 días. Agítalo bien antes de usarlo.)
PARA LA ENSALADA:
MEZCLA las hojas de lechuga, el pavo, el queso azul y 3/4 taza de aderezo en una ensaladera grande. Espolvorea la ensalada con los arándanos rojos y las nueces. Sírvela inmediatamente con aderezo adicional, si lo deseas. Refrigera el aderezo que sobre.
CONSEJO:
Para obtener un aderezo más cremoso, prepáralo en la licuadora.
Datos nutricionales
Cantidad por Porción
Porciones: 8 porciones
Calorías | 140 |
Calorías de Grasa | 50 |
%Valor Diario* | |
Grasa Total 6g | 9% |
Grasa Saturada 2.5g | 13% |
Colesterol 35mg | 12% |
Sodio 210mg | 9% |
Carbohidrato Total 10g | 3% |
Fibra Dietética 1g | 4% |
Azúcares 7g | |
Proteína 12g |
Vitamina A | 25% |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 8% |
Hierro | 6% |
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
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