Ensalada Fría de Papas

COMBINA la media crema, la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza y la sal en un tazón pequeño y reserva aparte.

COMBINA las papas, los vegetales y las alcaparras en un tazón grande y vierte el aderezo de media crema sobre las papas y mezcla bien. Enfría la ensalada antes de servir. Sírvela sobre las hojas de lechuga si así lo deseas.