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Receta

Ensoñador y Delicioso Mousse de Chocolate

15 Reseñas de receta |Califica esta receta| 418 la han guardado

Suave y cremoso por completo, este mousse de chocolate es de “acertada” sensatez ya que incluye leche evaporada sin grasa en su confección.

Ensoñador y Delicioso Mousse de Chocolate
  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 6 porciones (1/2 taza por porción)
  • Dificultad: Rápido y fácil

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

ESPOLVOREA la gelatina sobre el agua dentro de una cacerola mediana; deja reposar la gelatina por 1 minuto. Revuélvela a fuego lento hasta que se disuelva; incorpora la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear. Incorpora la leche evaporada. Sigue revolviéndolo todo a fuego medio hasta que la leche esté muy caliente (no dejes que hierva).

VIERTE esta mezcla en la licuadora; agrega los trocitos de chocolate y el extracto de vainilla. Pon la tapa; bate a velocidad lenta hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte todo dentro de un tazón para mezclar pequeño. Refrigera la mezcla, revolviéndola de vez en cuando, hasta que se formen copos al sacar la cuchara.

BATE la mezcla a velocidad alta de 1 a 2 minutos o hasta que espese y su color se ponga claro. A cucharadas, pon el mousse en platos de servir; mantenlos en el refrigerador hasta la hora de servir.

*NOTA: Puedes sustituir la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear con 2 cucharadas de azúcar granulada.

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  • Dificultad: Rápido y fácil

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