Filete de Cerdo Con Salsa Cremosa de Mostaza

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La carne magra del lomo de cerdo y la leche evaporada descremada hacen que este sabroso plato al sartén contenga poca grasa.

Instrucciones
Reseñas

15 mins. de preparación

10 mins. de cocción

0 mins. de descanso

25 mins. en total

Porciones: 4 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Auspiciado por

Esta receta es: Bajo contenido de sodio Bajo en Grasa

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Ingredientes

Instrucciones

Ver: paso a paso todos los pasos

CUT pork into 1-inch-thick slices. Place pork between two pieces of plastic wrap. Flatten to 1/4-inch thickness using meat mallet or rolling pin. Season with salt and ground black pepper, if desired.

HEAT oil in large, nonstick skillet over medium-high heat. Add half of the pork; cook on each side for 2 minutes or until browned and cooked through. Remove from skillet; set aside and keep warm. Repeat with remaining pork.

REDUCE heat to low. Add evaporated milk; stir to loosen brown bits from bottom of skillet. Stir in mustard and green onions. Return pork to skillet. Cook for 1 to 2 minutes or until sauce is slightly thickened, turning pork to coat with sauce.

Datos nutricionales

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lucitania montilla

Excelente combinación de sabores y sencillo al preparar. A mi esposo le fascina el cerdo y esta receta ha sido una de las mejores.

aida salinas

¡Pruébala! Es riquísima y rapidísima de preparar.

magaly rodriguez

Esta receta es deliciosa y es otra forma de hacer el cerdo. A mi familia les gustó muchísimo esta forma de cocinar la carne de cerdo y es un plato muy fácil de preparar. Gracias por la receta es muy rica.

Estella Luna

Pocos ingredientes, pero mucho sabor. A mi familia le fascina.

eslaine zambrano

Esta receta es rápida y fácil de hacer. Es muy sabrosa, gustada por muchos y con el sabor especial.

Luz T. Rosales Machado

Es una receta fácil de hacer, una muy buena opción de preparar el cerdo. Acompañada con papas a la tocineta es deliciosa.

Martha Hernandez

Esta es una forma muy sencilla de preparar la carne de cerdo y queda con un sabor excelente. A mi familia le gustó mucho. Muchas gracias por hacer que el cocinar sea algo fácil y satisfactorio.