Fresco de Aguacate
Receta

Fresco de Aguacate

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Espesa, cremosa y de encantadores tonos verdosos, esta bebida proveniente de la ciudad costera de Buenaventura, Colombia, es sumamente sencilla de preparar en la licuadora y es un refrescante antojito para esos días de verano. Su sabor a aguacate ligeramente endulzado es ¡verdaderamente delicioso!

5 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

5 mins. en total

Porciones: 4 a 5 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

COLOCA el aguacate, la leche evaporada, el azúcar y la ralladura de limón verde en la licuadora. Lícualos de 30 a 45 segundos hasta obtener una consistencia homogénea.

SIRVE el fresco en vasos altos. Complétalo con hielo triturado, de así desearlo.

NOTA: Si deseas una bebida menos espesa, licua 1 taza de cubos de hielo con los demás ingredientes de la bebida.

* Puedes usar 2 latas (12 fl. oz. cada una) de leche evaporada descremada CARNATION Evaporated Fat Free Milk en vez de la leche evaporada baja en grasa Evaporated Lowfat 2% Milk.
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