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Receta

Frutas Bañadas en Chocolate

12 Reseñas de receta |Califica esta receta| 197 la han guardado

Hermosea la fruta fresca para ocasiones especiales. Imagínate lo elegante que se vería en la próxima reunión una bandeja de frutas del tamaño de un bocado cubiertas de chocolate – y lo sorprendente de su sabor.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 24 porciones (2 docenas de fresas)
  • Dificultad: Rápido y fácil
Esta receta es: Baja en sodio

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

FORRA una bandeja (chapa) para hornear con papel encerado.

CALIENTA los trocitos y la manteca vegetal destapados en el microondas y en un tazón apto para tal uso a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 1 minuto; REVUÉLVELOS. Los trocitos quizá retengan un poco de su forma original. De ser necesario, caliéntalos en el microondas a intervalos de 10 a 15 segundos y revuélvelos hasta que se derritan; déjalos enfriar un poco.

SUMERJE las frutas en los trocitos hasta la mitad; sacúdeles el exceso. Colócalas en la bandeja que preparaste; refrigéralas hasta que cuajen.

PARA DARLES UN ROCIADO ELABORADO:
CALIENTA
en el microondas 1/2 taza de los trocitos de chocolate blanco de alta calidad NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Chocolate Morsels, de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels o de barras para hornear, partidas en pedacitos, dentro de una bolsa de plástico resistente de tamaño pequeño a fuego MEDIO-ALTO (70%) durante 1 minuto; amasa el contenido. Caliéntalo en el microondas a intervalos de 10 a 15 segundos más y sigue amasándolo hasta obtener una consistencia homogénea. Corta un pedacito de una de las puntas de la bolsa; apriétala para rociar la fruta. Refrigera la fruta hasta que cuaje.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 24 porciones (2 docenas de fresas)
Calorías 110
Calorías de Grasa 60
%Valor Diario*
Grasa Total 6g 10%
Grasa Saturada 3.5g 18%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidrato Total 14g 5%
Fibra Dietética 2g 7%
Azúcares 12g
Proteína 1g
Vitamina A 0%
Vitamina C 10%
Calcio 0%
Hierro 0%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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  • Dificultad: Rápido y fácil

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