Galette de Frutas
Receta

Galette de Frutas

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20 mins. de preparación

20 mins. de cocción

0 mins. de descanso

40 mins. en total

Porciones: 12 porciones

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 425° F. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

EXTIENDE la corteza y ponla sobre la bandeja preparada. Combina la fruta, 2 cucharadas del azúcar, la maicena y el jugo de limón en un tazón mediano.

VIERTE la fruta en el medio de la corteza dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes de la corteza sobre la fruta para cubrir parcialmente. Pintar la superficie de la corteza con el huevo. Espolvorear con 1 cucharadita restante del azúcar.

HORNEAR durante 20 minutos o hasta que la corteza esta dorada. Corta en tajadas. Agrégale a cada porción una bola pequeña de helado (aproximadamente 2 cucharadas por porcion). Rociar 1 cucharadita de dulce de leche sobre cada tajada.
Cantidad por Porción
Porciones: 12 porciones
Calorías150
Calorías de Grasa50
%Valor Diario*
Grasa Total 6g9%
Grasa Saturada 2.5g14%
Colesterol 15mg4%
Sodio 80mg3%
Carbohidrato Total 22g7%
Fibra Dietética 0.5g2%
Azúcares 12g
Proteína 2g
Vitamina A4%
Vitamina C4%
Calcio4%
Hierro0%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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