Receta

Galletas Choco-Coco

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Estas galletas de Choco-Coco son un sueño para los amantes del chocolate. No contienen harina ni gluten!

Instrucciones
Nutrición
Reseñas

10 mins. de preparación

18 mins. de cocción

20 mins. de descanso enfriar

48 mins. en total

Porciones: 20 a 24 galletas

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Ingredientes

Instrucciones

Ver: paso a paso todos los pasos

PRECALIENTA el horno a 325° F. Forra un molde para hornear con papel manteca (parchment paper).

MEZCLAR el azúcar en polvo, el cacao y la sal en un tazón grande. Incorpora los trocitos de chocolate y el coco. Agrega las claras de huevo y mezcla bien.

PONER una cucharada de la mezcla por cada galleta en el molde preparado, a una distancia de 2 pulgadas.

HORNEAR durante 15 a 18 minutos o hasta que la parte superior de las galletas tengan rajaduras. Dejar enfriar completamente en el molde sobre rejillas de metal.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción

Porciones: 20 a 24 galletas

Calorías	140
Calorías de Grasa	35

	%Valor Diario*
Grasa Total 3.5g	6%
Grasa Saturada 2.5g	11%
Colesterol 0mg	0%
Sodio 75mg	3%
Carbohidrato Total 26g	9%
Fibra Dietética 1g	5%
Azúcares 24g
Proteína 2g